旨い！ラーメン店巡り

葛飾区亀有で絶大な人気を誇る「ラーメン 三浦家」が、昼と夜で異なるブランドを展開していることをご存知でしょうか。昼の部は王道の家系ラーメンを追求する「ラーメン 三浦家」として、そして夜の部は独自の豚骨ラーメンを提案する「とんこつ みうら」と...

強烈なインパクトと中毒性で知られる二郎系ラーメンの中でも、特に関西を中心に絶大な支持を得ているのが「歴史を刻め」です。その看板メニューの一つである「まぜそば」は、極太麺と濃厚なタレ、そしてたっぷりの背脂が織りなす、まさに究極のジャンクフード...

中野駅周辺は多くの飲食店が立ち並ぶ激戦区ですが、その中でも圧倒的な支持を集めているのが「武蔵家 中野本店」です。家系ラーメンを愛する人にとって、このお店はまさに外せない存在と言えるでしょう。濃厚なスープとライスが無料で楽しめるサービスは、多...

富山県射水市に店舗を構える「濃厚とんこつ豚無双」は、ラーメンファンの間で「箸が立つほどの濃度」と噂される超濃厚な一杯を提供する人気店です。一度食べたら忘れられないほどのインパクトを持つそのスープは、全国の濃厚ラーメン好きを虜にしています。本...

京王線・明大前駅から徒歩圏内にある「もみじ屋」は、二郎系ラーメンの中でも熱狂的なファンを持つ名店です。特に「ラーメン富士丸」のDNAを受け継ぐその味わいは、一度食べると病みつきになると評判です。この記事では、もみじ屋のラーメンの特徴から、初...

福岡県中間市に店を構える「おおはらーめん」は、地元の人々から長年愛され続けている名店です。とんこつラーメンの本場である福岡県内にあって、派手さこそありませんが、一口食べればその実力が分かる「本物の味」を提供しています。特にラーメンと一緒に注...

ラーメンファンの間でたびたび話題にのぼる「濃厚とんこつ豚無双」をご存知でしょうか。特にインターネット掲示板のなんj（なんでも実況J）界隈では、その圧倒的なスープの濃度が伝説のように語り継がれています。「箸が立つ」「レンゲが沈まない」といった...

ラーメンファンなら誰もが知る人気YouTubeチャンネル「SUSURU TV.」。その中で紹介され、全国のラーメン好きの度肝を抜いたのが富山県にある「濃厚豚骨 豚無双」です。店名の通り、他を寄せ付けない圧倒的な濃厚さを誇る一杯は、一度食べた...

東京都内を中心に数多くの店舗を展開する「武蔵家」ですが、そのすべての源流となっているのが「横浜家系ラーメン 武蔵家 中野本店」です。1997年の創業以来、中野の地で圧倒的な支持を集め続けているこのお店は、家系ラーメンファンにとってまさに聖地...

茨城県、特に水戸市やひたちなか市周辺で熱狂的な支持を集めているご当地ラーメンをご存知でしょうか。その名も「スタミナ冷やし」です。初めてその名前を聞いた方は「冷やし中華のようなものかな？」と想像するかもしれません。しかし、スタミナ冷やしは一般...