旨い！ラーメン店巡り

普段はラーメンの食べ歩きを中心に発信している当ブログですが、今回はどうしてもご紹介したい一杯があります。それは、大阪・天神橋筋六丁目、通称「天六（てんろく）」エリアで絶大な支持を集める「びっくりうどん天ツネ」です。ラーメンファンの中にも、実...

ラーメンを愛する皆さんにとって「旨いスープ」は欠かせない存在ですよね。実は静岡県磐田市には、ラーメン好きをも唸らせる究極のスープを出すお店があるのをご存知でしょうか。それが、創業から70年以上の歴史を誇る老舗「とん汁桝形」です。とん汁桝形は...

ラーメン愛好家の間で注目を集めている「ラーメン無幻」。その名前を聞いたことはあっても、実際にどのようなメニューがあるのか詳しく知らない方も多いのではないでしょうか。この記事では、無幻メニューの全貌を、初めての方にも分かりやすくお伝えします。...

東京都青梅市にお店を構える「来来花（らいらいか）」は、地元の方はもちろん、遠方からわざわざ足を運ぶファンも多い伝説的な町中華です。どこか懐かしい雰囲気が漂う店内で、ボリューム満点の絶品メニューを楽しめると評判になっています。今回の記事では、...

1年の締めくくりである大晦日に、温かくて美味しいラーメンを食べて幸せな気持ちで新年を迎えたいと考えている方は多いのではないでしょうか。しかし、年末年始は多くの飲食店がお休みに入る時期でもあり、お目当てのお店が開いているかどうか不安になること...

愛知県豊橋市で絶大な人気を誇るラーメン店「歩く花」をご存知でしょうか。ここは、ラーメン好きなら一度は訪れたいと言われる名店です。特に自家製麺に並々ならぬこだわりを持っており、その食感と風味は一度食べたら忘れられません。この記事では、歩く花の...

お正月といえばおせち料理やお雑煮が定番ですが、ふとした瞬間に無性に食べたくなるのがラーメンですよね。しかし、いざ外に出ようとしても「お正月に営業しているラーメン屋が見つからない」と困った経験はありませんか。近年では、働き方改革の影響で正月休...

東京都江東区の大島エリアで、ラーメン好きの間で高い評価を得ている名店が「らぁ麺十六」です。閑静な住宅街に近い場所にありながら、そのクオリティの高さから連日多くのファンが訪れています。有名店での修行経験を持つ店主が作り出す一杯は、素材の旨味を...

群馬県前橋市でラーメン好きなら誰もがその名を知る名店、それが「中華そば 政次郎」です。閑静な住宅街にありながら、連日多くのファンが列を作るこのお店は、洗練された醤油の香りと鶏の旨味が凝縮された至高の一杯を提供しています。一口啜れば虜になると...

静岡県の国道150号線沿いに位置する「newラーメンショップ r150」は、地元のラーメン好きだけでなく、遠方から訪れるファンも多い人気店です。赤い看板が目印のこのお店は、中毒性のあるネギラーメンや、早朝から営業している「朝ラー」文化を楽し...